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南海区月饼抽检结果出炉！快看看你喜欢吃的合格不?
中秋节越来越近，
作为吃货的市场君
心心念念就是各种口味的月饼！
今年的月饼质量如何？安全吗？
南海区月饼抽检结果出炉！
快看看你喜欢吃的合格不?
近日，南海区市场监督管理局开展中秋月饼食品安全专项监督抽检工作，本次抽检覆盖了南海区全部镇街，涉及生产、销售、餐饮服务等环节，共抽检55批次（月饼50批次、月饼馅料5批次），合格率为100%，未发现不合格产品，整体月饼质量良好。
月饼抽检项目： 酸价、过氧化值、铅、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、富马酸二甲酯、大肠菌群、霉菌、金黄色葡萄球菌。
月饼馅料抽检项目： 酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、大肠菌群、霉菌。
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创建国家食品安全示范城市创建广东省食品安全示范区目前，佛山市已被纳入全国第三批国家食品安全示范城市创建试点。此外，南海区正在全力创建广东省食品安全示范区！南海区在行动！创建工作以十大重点工程为抓手，如“放心肉菜”保障工程、“放心粮油”保障工程、农产品市场管理提升工程、食品安全示范化工程（“明厨亮灶”、“阳光厨房”等）......通过创建，将全面提升南海区食品安全治理体系和治理能力现代化建设，确保人民群众的“舌尖上的安全”
南海市场监管小组原创
编辑：冯杏瑜
审校：梁宗同、颜娟霞、闵莘
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